夏の風物詩スイカ🍉を頂きました！ #1087

更新日：2020年5月26日

KIMI

これから暑くなる季節の体調管理におすすめです✨

代表のKIMI（石原）です。

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スイカの水分は90%以上！ほとんど水分。
その水分の中に、糖分、カリウム、マグネシウムなどのミネラルも豊富に含まれています。果糖とブドウ糖は素早くエネルギーに変わる栄養素！

塩分を追加するとスポーツドリンクの成分とほぼ同じなんです。
スイカに塩をかけて食べると、甘みが増したように感じますが、熱中症対策にも適した食べ物なんですね！

ダイエットに期待！むくみ改善、美肌効果を実感しよう！

甘いスイカは美味しいけれど気になるのはカロリー😅
スイカのカロリーは100g当たりで37 kcalほど。

ごぼうだと100g当たり65kcal、スイカは野菜にしては甘く、カロリーは低いのが特徴。

ダイエットに期待できるスイカの栄養分は「シトルリン」というアミノ酸。シトルリンは、血管を拡張させる作用がある一酸化窒素を増やす働きがあるので、末端の毛細血管までの血流を改善。

血液循環が悪くて水分が溜まることで起こると考えられている、むくみの改善に効果があります！
スイカを食べると代謝を助けてくれます。

スイカを食べることで、シトルリンとアルギニンが代謝と腎臓の働きをサポートし、利尿作用が促進。

また、カリウムがナトリウムを排出するので老廃物のデトックスにも効果があるんです！

シトルリンは、スイカの赤色（または黄色）の部分よりも皮の近くの白い部分に2倍も多く含まれています。
白い部分はより瓜のような風味ですね。
漬物にしたり野菜スティックのようにしたり工夫して、スイカのシトルリンを補給したいですね🤩

皆様も参考になさってくださいね！

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